2012年1月12日 星期四

期末分享

布置會場那天下午,風很大,好多東西都要小心別被吹走, 我還充當美工,幫忙寫價目表與宣傳單, 連隔壁賣地瓜的阿姨也來請我們幫她做一張。
一群幫忙起火的男孩們,不過這天生火真的很不順利, 起先因為木柴太潮濕,沒辦法點著, 後來跑到五金行買了木炭再起爐灶, 沒烤過餅乾的他們,一開始不曉得怎麼控制火侯, 所以成品都焦焦的,但是小朋友們還是很捧場地把它吃掉,哈哈!! 不過熟能生巧,多烤幾次,越來越成功,每個人都像點心師傅。
另外還有賣好吃的客家手工麻糬,每一份都是剛從電鍋裡拿出來, 再沾上花生粉,可以說是非常新鮮又可口, 就連小朋友都一口接一口的, 最後也是銷售一空,皆大歡喜,haha。
這裡是DIY窯烤手工餅乾的現場,分別有南瓜與紅茶的口味, 帶著小朋友們一起做餅乾,這種初體驗很特別, 捏著自己喜歡的造型,送進大哥哥們的烤窯, 再吃掉自己親手做的餅乾,不僅有成就感還有滿足感。
其中有個妹妹非常喜歡做餅乾, 那天她站在那裏做了大概一個小時多, 我才發現她是林鼎然老師的女兒, 附上一張林鼎然老師全家福照。
晚上風大氣溫低,但是主婦聯盟的媽媽們煮了好吃的麵條, 讓大家在寒冷的天氣裡還有暖暖的食物可以吃, 真的是很窩心與溫暖,不知道是誰拍下我的貪吃樣,真是不好意思。
最後來張學長與小朋友們的合照。 這次綠市集的活動,算是很圓滿的落幕, 收工的時候,因為烤窯需要降溫才可移動, 但它燒了七、八個小時,哪有那麼容易降溫, 所以我們一行人坐在路邊一直幫它搧風, 想到那個畫面就有點好笑, 最後再幫師母運上車,載回家囉~ 回家後坐下來,我才發現已經十一點了, 算一算我從下午兩點站到結束, 雖然腳很痠眼皮很重, 但是和大家一起為了這個活動奔波與付出, 想一想也就沒那麼累了。

12/22風信子精障協會演講

這次的演講請到了風信子的精工,向我們分享了他從小到大的生長環境、過程,與發病前後的心路歷程,曾經他意氣風發,月入不少錢,但由於沾上了毒品,使他開始有了幻聽、幻覺,在戒毒期間,也因少了毒品而病狀越來越重,有整整一年的時間待在醫院裡,直到現在都還持續做治療,而吸毒造成了他非常健忘,所以常常需要有人提醒;在暑假期間就已經去過風信子的農場,在那裏每個人都有權利發言、爭取自己的權益,儘管務農沒法很快地賺大錢,但是對那些精工們來說,這種流汗又辛苦的工作非常踏實,也沒有人會把他們當作異類。 最後,翰雲大哥原本要獻上他的主題曲,但是感冒關係,改用影片,但是我也聽得很入迷忘我,聽完他的歌像是看完了一篇故事,而且感人、立志。

2011年11月3日 星期四

服務學習期中分享_高雄特教學校

這位是唐氏寶寶,他是成教班裡最聰明的小孩,可以看著連絡本上的名字一一發給同學。


雖然手腳沒有很靈光,但是看他們認真的攪拌牛奶跟鮮奶油,我想再困難也是值得的。


由於部分同學的雙手沒有辦法順利的使力,所以必須常常提醒他們多出點力,以免萎縮。



兩個星期前種下的小白菜可以收成了^^
在旁邊需要常提醒他們留下可以吃的部分,但是不要多剪。


也帶領他們一起灑肥料,而老師也會教導他們一些方法,
如何讓肥料可以更快的被土壤吸收。
 
菜都收好了當然還要洗囉~
  
這是國小部的弟弟


因為沒有辦法咀嚼,所以送到他口中的食物都要先用剪刀剪小塊些,才能吞下肚。


 
哈哈不愛吃飯的妹妹XD



多半孩子的雙腳都需要靠矯正器來校正,不然在練習走路時容易跌倒。


當然也要訓練協調與"乖乖貼老師的話",靠著拍打鈴鼓,要小朋友跟著大哥哥一起做,這樣往後更高階的訓練才會更容易實施。


 
放學時間總是全校總動員,因為很多孩子還是需要輪椅,所以老師與司機們就要一一送他們上車,真的是超大陣仗的!!!




2011年11月1日 星期二

10/20用腳飛翔的女孩

看完了"用腳飛翔的女孩",真的很佩服蓮娜,有個非常樂觀正向的心態,影片當中他有提到"為什麼我要抱怨沒有手,我一生下來就不需要雙手",也許有人比他還可憐,所以他要活得更有意義更有價值,從自理生活、游泳健將一直到巡迴世界演唱,一路上還有耶穌的信仰陪他,沒有雙手他一樣可以做很多事情,是不是該想想我們這些好手好腳的人呢? 另外推薦一部類似的電影故事_ 靈魂衝浪手:左手的勇氣,也是在說一位女孩因為被鯊魚咬斷一隻手臂,但是他很勇敢的面對,轉負面力量為正面能量,還持續衝浪,變成一位非常出色的衝浪手。推薦給大家唷!!

2011年10月19日 星期三

10/13魚線的盡頭

這次的主題還是跟海洋有關,與人類捕魚、食用魚產有大大的關聯。在很久很久以前,人類就開始捕魚維生,從簡易的灑網捕撈,一直到聲納、流刺網、電流網,捕魚技術越來越進步,每次捕魚的數量越來越多,但是魚生產的數量卻敢不上被捕的速度。以前的加拿大外海,鱈魚的數量多到本來是踏浪而來變成可以踏鱈魚而走,一點都不誇張,而現在少到要限時捕撈;連黑鮪魚也是被列入保育類生物,但是日本以及南台灣都還是在捕撈黑鮪魚,人類為了滿足口慾,卻不懂得回饋,真的很不應該,政府也應該要有所應變,但是那些官員大部分都是有錢有權要吃好料的人,哪會想到這些,若是有保育學家在任職官員,也許會好一點。影片上說現在趕快做些補救,還能挽回,但隨著對岸近年經濟暴漲,暴發戶越來越多,不禁讓人擔憂,是否來不來得及?!

2011年10月2日 星期日

9/29 深邃海洋

過去大學四年,我在高雄念書,提到南台灣大家會想到西子灣、愛河、旗津,近年來開放陸客來台觀光,大量人潮湧入西子灣,還有很多年輕人喜歡來此夜遊,無形中也製造了很多垃圾,我也愛去那裡散步看夕陽,但每次坐在堤防上往海邊看,總會看到很多漂浮的垃圾,就連海平面都有一層油,看了就覺得很煞風景。早期的愛河不像現在那麼乾淨,以前高雄人都稱它是條臭水溝,是這幾年慢慢國際化後才有了改善。每到了假日或是炎熱天,很多爸爸媽媽會帶小孩子到旗津(海水域場),由於那裏沒有廣泛的設置垃圾桶,加上大家也沒有隨手帶走垃圾的習慣,那些垃圾就一直堆在海灘上,海也不是藍藍的而是灰黑色的髒水。
雖然深邃海洋講的跟生物比較有關係,但垃圾問題一樣也是人為;看到我們這些海島國家,為了私慾而大量捕捉那些魚類,破壞了生態,也波及到海底植物,卻沒有給相對的回饋給大自然,大家都知道農地要休耕,怎麼海洋沒有休捕呢? 而讓我印象最深刻的,是捕捉鯊魚,並砍到牠的手腳(鰭),再丟回大海,看,我們人類多麼殘忍。加上溫室效應,全球溫度升高,冰山融化,也危及到我們海島國家,這是人類自己造成,也是海洋的反撲,只是不知道大家會不會好好省思這個問題,不過我會開始嘗試少吃魚、肉類,減少能源消耗。

2011年9月28日 星期三

9/22麥胖報告心得


看了這部影片,是會有一陣子不太敢吃麥當勞,因為看裡頭做實驗的男士,身體越來越差,有脂肪肝、心臟病跟糖尿病的潛在因子,還有很多未知的病;這部片我在高中時有把它看完,最後實驗結束他也去了半條命,對肝的殺傷力跟酗酒一樣,看了都會怕。
實驗期間,他訪問了很多學校,在美國,有非常多學校所提供的午餐,像是薯條、披薩、巧克力棒、汽水…等等,含有高熱量且不健康的速食,加上那些速食產品在電視上大肆宣傳,到處都看得到也吃得到,這些都是造成美國孩童肥胖率這麼高的因素。
其實我覺得在台灣也有這樣的趨勢,小孩子接觸那些速食的年紀,越來越早,包括糖果餅乾類;讓小女孩的生理期提早報到,第二性徵特別明顯,小小年紀就滿口蛀牙,讓人不禁擔憂下一代或是下下代是不是越來越嚴重及不健康,我想,政府也需要提出一些可以改善的方案,例如要求每家速食業者標示營養成分,甚至更強烈一點,貼出速食吃太多對內臟有哪些傷害的圖片,就像菸盒上的那些圖。再來就是父母對於孩子的教育,倘若爸媽本身就了解速食對人體的傷害有多少,就會灌輸小孩少吃為妙的觀念,像我的爸爸就非常不喜歡我們小孩子吃速食跟加工食品,很堅持原味,雖然我沒有完全照做,但多多少少會影響。